domingo, 28 de abril de 2013

Algarbani evoca el intento reformista de la República en Castellar y Zapara explica la experiencia de la cooperativa agrícola La Verde

Maravillosa charla  centrandose en aspectos concretos de Castellar


El historiador algecireño José Manuel Algarbani ha dado una conferencia sobre la reivindicación de la tierra y la reforma agraria durante la Segunda República española en el Campo de Gibraltar y su aplicación en Castellar de la Frontera. Ha sido en la segunda jornada del seminario sobre autogestión, economía social y soberanía alimentaria que se celebra este fin de semana en el aula Federico García Lorca de esta población, organizado por la Confederación General del Trabajo (CGT).
Algarbani ilustró el predominio del sindicalismo anarquista en el campo andaluz con una cifra que no deja lugar a dudas: La CNT tenía 45.000 afiliados en la provincia de Cádiz en la década de los 30. El historiador explicó cual fue la evolución y la estrategia de la CNT frene a la reforma agraria que emprendió el Gobierno de la República en 1932. De las esperanzas iniciales se pasó luego a una actitud más reivindicativa y combativa cuando los trabajadores y afiliados a la organización sindical descubren que esa reforma es lenta y no llega con la celeridad que esperan. Además, en el bienio negro, cuando la coalición de derechas toma el poder, la estrategia de oposición y confrontación se acentúa. En 1934 la CNT organiza numerosas huelgas campesinas en el Campo de Gibraltar y en abril de ese año aparece una bomba en el alfeizar del alcalde de Castellar que no llega a explotar porque la mecha estaba mojada.
Algarbani ha explicado que el Instituto de Reforma Agraria planeó expropiar al duque de Medinaceli, propietario único de las más de 16.000 hectáreas que integran la finca La Almoraima. El plan era dejar al duque con algo más de 3.000 hectáreas, dar al municipio 2.000 y ceder 9.000 hectáreas al IRA para asentar en ellas a pequeños propietarios agrícolas. Este plan preveía el asentamiento de jornaleros sin tierra de Castellar, pero también de San Roque, Jimena y Los Barrios. Algarbani ha contado que el Instituto de Reforma Agraria pretendía asentar a 333 familias, pero solo lo hizo con 25. Tras el triunfo del Frente Popular, la presión campesina aceleró el proceso, pero el levantamiento militar y la caída de Castellar en manos fascistas lo frenó y supuso la devolución al duque de  todas las tierras.
Algarbani ha explicado que la represión franquista, que en Castellar supuso el fusilamiento de 20 personas, se cebó principalmente en los líderes jornaleros, los sindicalistas y los campesinos que se habían beneficiado de la reforma agraria.
Manuel Zapata, socio de la cooperativa de agricultura La Verde, de Villamartín, contó a continuación la experiencia de esta empresa social que lleva treinta años funcionando en la sierra Norte de Cádiz y abasteciendo de todo tipo de verduras, hortalizas y frutas a muchos consumidores de las provincias de Cádiz y Sevilla.
Zapata no ocultó las dificultades que supone el modo de producción cooperativista y agroecológico, pero añadió que más difícil era hace treinta años que ahora porque entonces eras todo una  novedad y hoy en día ya existe un mercado y una demanda social de sus productos. Zapata dijo que las dificultades más graves vienen de los problemas personales entre cooperativistas, y agregó que las trabas de origen político que sufrieron en sus inicios cuando solicitaban el apoyo de las administraciones, les llevó a una conclusión: Hay que luchar con los recursos propios e implicar a familia, amigos y conocidos, pero no hacer depender un proyecto de las posibles ayudas o subvenciones públicas.
Zapata afirmó que actualmente La Verde explota catorce hectáreas, de las cuales tres son de frutales de muy diverso tipo, y el resto dedicado a la producción hortícola al aire libre. Añadió que, en Villamartín, la finca propiedad de los herederos del fundador de la Guardia Civil, el duque de Ahumada, tiene 800 hectáreas y solo contrata a cinco personas. “Nosotros con catorce hectáreas damos de comer a seis familias. Es decir, somos la empresa agrícola más importante, rentable y que da más empleo de toda la comarca”, afirmó.
Zapata afirma que encontrar mercado, asegurar un circuito de distribución es también muy importante para quienes quieran poner en marcha una cooperativa. No sólo se trata de encontrar financiación y producir. Hay que pensar en asegurarse un mercado. Y para ello dijo que lo más seguro es lo más cercano, construir un mercado local y comarcal. Negó que los precios de los productos ecológicos sean más caros que los de la agroindustria, sobre todo porque en el transporte a sitios cercanos y la eliminación de los intermediarios se ahorran muchos costes.
Afirmó que el modelo industrial que domina los mercados está arruinando la agricultura española. Dijo que la mafia parece un grupo de aficionados si se compara con el fraude que representa el sistema de reparto de las subvenciones agrícolas para los terratenientes. Un sistema que está cavando la fosa de la agricultura de este país: “Nuestro sistema de producción de alimentos está gravemente erosionado y la población agraria envejecida”, afirmó Zapata. El fundador de La Verde explicó que hoy en Villamartín, o en cualquier pueblo andaluz, sólo se produce el 10 por ciento de los alimentos  que se consumen. El resto, el 90 por ciento, viene de fuera, y está controlado por las grandes compañías agroindustriales que también controlan el mercado de las semillas. Ocho empresas se lo reparten en todo el mundo.

El alcalde de Castellar acepta hacer un estudio sobre la incidencia de los pesticidas y la contaminación en la población infantil



El alcalde de Castellar de la Frontera ha aceptado esta tarde impulsar un estudio en la población infantil del pueblo para ver qué sustancias químicas y en que cantidad acumulan los niños y niñas en sus tejidos grasos, para ver así si el uso de pesticidas de la agricultura y la contaminación atmosférica está afectando a su salud. Casanova aceptó así la idea de un vecino del pueblo que hizo esa propuesta al escuchar la conferencia de Marieta Fernández, profesora de la Universidad de Granada, que ha participado en el seminario  sobre autogestión, economía social y soberanía alimentaria que se celebra este fin de semana en Castellar, organizado por la Confederación General del Trabajo.
Casanova dijo que recogía el guante lanzado por el vecino en el coloquio posterior a la conferencia y añadió que se pondrá en contacto con las autoridades sanitarias y educativas y con las familias para diseñar un estudio científico y riguroso sobre el asunto.
Marieta Fernández explicó que en España el 4,65 por ciento de la superficie agrícola se dedica a la producción de frutas y hortalizas y que sobre ella se usan el 51 por ciento de todos los pesticidas que se venden en el país. Fernández criticó un informe que hace unos meses se publicó en la portada del periódico de El País en el que se concluía que el consumo de productos de la agricultura ecológica no supone una mejora de la salud de las personas que los consumen. Fernández dijo que de los 17 estudios en que estaba basado el informe solo tres examinaban variables clínicas y que en el resto se omiten datos relevantes y se interpretan mal los resultados. La profesora granadina criticó el argumento frecuentemente usado por las autoridades cuando dicen que en determinados productos no se superan los límites legales de determinadas sustancias. “Muchos poquitos suman un mucho, y además esas sustancias se van acumulando y muchas de ellas tienen impactos sutiles que no se manifiestan sino al cabo de los años”, dijo.
Fernández explicó que en las muestras de tejido humanos que ella analiza en el hospital de Granada donde trabaja aún encuentra restos de DDT, un insecticida que se prohibió en España hace 35 años. ”Las aguas de todos los ríos de Andalucía tienen pesticidas y esa aguas se acumulan en embalses o en acuíferos, pasan a las plantas o a los animales que comemos y seguimos acumulando tóxicos en nuestros organismos”, añadió.
Fernández contó el caso de una niña de cuatro años que ingresó en el hospital granadino porque había desarrollado las mamas, le había venido la regla y tenía unos niveles hormonales altísimos. Al investigar en su entorno se descubrió que en el almacén de la casa de sus padres se almacenaban los pesticidas que se distribuían a toda la comarca. También explicó que actualmente en España la comunidad autónoma donde se halla más DDT en las grasas de las personas es en Canarias. La razón: la proximidad a Marruecos, donde aún está permitido y la alta volatilidad de este elemento.
Fernández narró también cómo en el mismo hospital los médicos del servicio de urología se alarmaron porque les llegaban muchos casos de niños con criptoquidia,  malformación con las que nacen los niños cuyos testículos no han salido a la bolsa escrotal y hay que operarlos para extraérselos. Un estudio demostró que la comarca donde viven es la zona de Granada donde más se utilizan los pesticidas en los invernaderos de la agricultura bajo plásticos. En la mayoría de los niños se encontraron hasta 17 sustancias químicas diferentes alojadas en sus tejidos grasos, sustancias que obviamente habían heredado de sus madres, que les habían llegado  a través de la placenta porque a ellos no le habría dado tiempo de acumularlos por la alimentación.
Fernández  dijo que actualmente hay más de 200.000 productos químicos que rodean la vida de todos los seres humanos. Y añadió que la dieta es algo que podemos controlar y por eso la mejor defensa es una alimentación sana, a base de productos ecológicos no tratados con productos pesticidas o fitosanitarios, y el ejercicio físico.
María Dolores Raygón, profesora de la Universidad de Valencia afirmó tajantemente que la alimentación con productos ecológicos es más saludable y nutritiva que la basada en productos de la agricultura convencional. Citó un estudio realizado en Suiza en el que se analizaron los nutrientes hallados a lo largo de diecisiete años en ochos productos frutales y hortícolas de la agricultura convencional. Entre 1985 y 2002, algunos frutos y hortalizas habían perdido hasta un 70 por ciento de algunos de sus nutrientes.
Raygón explicó que la pérdida de la capacidad nutritiva de los productos de la agricultura convencional se debe a cuatro factores. La erosión y la pérdida de la fertilidad de los suelos; la sustitución de las variedades locales por otras más comerciales; la recolección prematura; y las grandes distancias que tienen que recorrer los productos entre su punto de origen y el de consumo.
Fernández explicó que los productos ecológicos tienen más nutrientes y antioxidantes y menos residuos, sustancias químicas de síntesis, nitratos, antibióticos o aditivos alimentarios.



viernes, 26 de abril de 2013

EDUCAR EN VALORES

Un documental sobre el movimiento de los campesinos sin tierra de Brasil abre en Castellar el seminario sobre economía social



Juan Casanova, alcalde de Castellar, y Félix Cervera, secretario general de la Confederación General del Trabajo (CGT) de Andalucía, abren esta tarde las jornadas sobre autogestión, economía social y soberanía alimentaria como fuentes alternativas de empleo y generación de riqueza en el campo andaluz. Las jornadas están organizadas por la federación de CGT en el Campo de Gibraltar en colaboración con el Ayuntamiento de Castellar.
Las jornadas incluyen un nutrido conjunto de actividades que se desarrollan desde hoy, viernes 26 de abril, hasta el domingo 28, en la sala Federico García Lorca de Castellar y otros escenarios del pueblo. Miguel Pérez, agricultor y secretario provincial de la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) en Cádiz, dará la primera conferencia, que será sobre la autogestión de la tierra, el trabajo y la soberanía alimentaria. Su charla, seguida de un coloquio entre los asistentes, dará comienzo  las 17.30 horas.
Daniel Jover, educador, dará la siguiente conferencia, que versará sobre la  economía social y solidaria como el camino más práctico para salir de la crisis del capitalismo. Daniel Jover, maestro, es autor del libro Educar, trabajar, emprender. En él defiende el poder de la educación y la economía solidaria para transformar la sociedad. Su conferencia está prevista para las 18.30 horas.
Agustí Corominas, pedagogo, guionista y realizador de cine, le seguirá después con una charla sobre la educación liberadora y las alternativas sociales. Se proyectará a continuación su documental Educar es la manera de luchar, que  trata de la educación en el Movimiento de los Sin Tierra de Brasil, uno de los movimientos sociales más grandes de América Latina que agrupa a un millón y medio de campesinos organizados a lo largo de 23 de los 27 estados de Brasil.
Las jornadas, que mañana sábado tendrá actividades por la mañana y por la tarde, pretende ser un punto de encuentro entre trabajadores, desempleados, agricultores, técnicos y otros profesionales que buscan alternativas a la situación económica de Castellar, pueblo con más de 500 parados sobre una población total de 3.000 personas, y municipio con el latifundio más grande de Europa, La Almoraima.

sábado, 20 de abril de 2013

¡¡ HOSPITAL YA !!

 Esta mañana primaveral en la Linea de la Concepción se ha representado una parodia referente al abandono del Hospital, una sátira que han ofrecido los diferentes colectivos que forman la plataforma de defensa por la sanidad en el Campo de Gibraltar.
Como no podía ser menos Castellar ha estado representado por la Plataforma de parados "la aulaga", participando tanto en el guión, como en la puesta en escena que a veces  se ha acercado a una perfomance o acción artística improvisada.
Tantos los linenses como los visitantes que en esos momentos paseaban por centro de la ciudad, se han quedado asombrados, después se han acercado a firmar en las muchas mesas, reinvindicando la continuidad de las obras y la puesta en marcha del hospital comarcal.
EL PROXIMO DIA 25 DE ABRIL MANIFESTACION POR LA CONTINUIDAD DE LAS OBRAS

Castellar debe de estar presente en esta manifestacion,debe de ser solidaria en la lucha por una mejor calidad sanitaria.

martes, 9 de abril de 2013

SEMINARIO: AUTOGESTIÓN, ECONOMÍA SOCIAL Y SOBERANÍA ALIMENTARIA



Organiza:

Ayuntamiento de Castellar de Castellar de la Frontera

26, 27 y 28 DE ABRIL DE 2013


CASTELLAR DE LA FRONTERA (CÁDIZ)



Programa


VIERNES 26
17.00 horas. Inauguración a cargo de Juan Casanova, Alcalde de Castellar de la Frontera y Félix Cervera, secretario general de CGT Andalucía.
17.30 horas. Autogestión de la Tierra, del Trabajo y la Soberanía Alimentaria. Juan Villalba. Miembro de COAG
18.00 horas. Descanso.
18.30 horas. Hacia la Economía Social y Solidaria. Daniel Jover, educador.
19.15 horas. Educación Liberadora y Alternativas Sociales. Agustín Corominas, guionista, realizador y pedagogo.
20.00 horas. Proyección del Documental “Educar es la Mejor Manera de Luchar” (El movimiento de los sin tierra, de Brasil).
21.30 horas. Coloquio y Puesta en Común.
23.00 horas. Actividad Lúdica.

SÁBADO 27
9.00 horas. Jornada de Yoga y Relajación.
10.00 horas. Desayuno Común.
11.00 horas. Aproximación Histórica a la Reivindicación de la Tierra en el Campo de Gibraltar. José Manuel Algarbani. Historiador.
12.00 horas. Agricultura Ecológica. Realidades. Experiencias. Manuel Zapata. Pionero de la Agricultura Ecológica en Andalucía.
13.30 horas. Coloquio y puesta en común.
14.00 horas. Almuerzo de Convivencia y Degustación Ecológica.
17.00 horas. Alimentos Ecológicos y Salud. Ponencia Común de María Dolores Raygón, Universidad de Valencia y Marieta Fernández, Universidad de Granada.
19.00 horas. Coloquio y puesta en común.
22.00 horas. Actividad Lúdica.

DOMINGO 28
9.00 horas. Jornada de Yoga y Relajación.
10.00 horas. Reconversión Agroecológica de las Tierras de Cultivo. Gustavo Ales, Ingeniero Técnico Agrícola.
11:30 horas Coloquio y puesta en común.
12:00 horas Normativa Ecológica y Procesos de Certificación. Armando Alvarez, Agrocolor, S.L.
12:45 horas Creación de Cooperativas, cuestiones fiscales, jurídicas e iniciativas. Ismael Rojas, Gestión Autonomía Sur.
13.30 horas. Coloquio y puesta en común.
14.00 horas. Conclusiones y Clausura.
14.00 horas. Almuerzo de Convivencia en la Plaza de Andalucía.

ACTIVIDADES PARALELAS: Música, Teatro, Intercambio de Semillas, Mercadillo, Exposiciones, Proyecciones, Taller Infantil, etc.